Serviço à Mesa

Garçom e Copeira são serviços e profissionais separados;

Preenchendo o formulário de contratação, será analisada a quantidade de profissionais necessária para cada demanda.

Possíveis funções do garçom, dependendo da sua demanda e necessidade:

• Manter um rodízio de bebidas, salgados e doces pelas mesas, sem a necessidade de anotar e entregar pedidos específicos;

• Anotar e servir o pedido específico de cada mesa de acordo com o menu especial da festa;

• Preparar e servir as bebidas no bar/bancada (o convidado vai até ele);

• Manter as mesas sempre limpas e apresentáveis, removendo louças sujas e lixinhos;

• Repor a mesa de doces;

• Servir o chopp e/ou o vinho;

Possíveis funções da copeira, dependendo da sua demanda e necessidade:

• Esquentar os salgadinhos já prontos;

• Fritar/assar os salgadinhos crus;

• Fritar e embalar a pipoca;

• Manter as panelas de quentão, milho verde, cachorro quente, pinhão, ou outros aquecidas e abastecidas;

• Preparar drinks;

• Lavar as louças durante o período de serviço;

• Lavar as louças na reta final do período de serviço;